电竞投注网站保障资金安全的方法主要包括以下几点：

1. 采用安全支付系统：电竞投注网站会采用加密技术保护用户的支付信息，确保用户的资金安全。

2. 遵守监管规定：电竞投注网站通常会受到当地监管机构的监督，确保遵守相关法规，保障用户的权益。

3. 严格的资金管理制度：电竞投注网站会建立严格的资金管理制度，确保用户资金的安全和透明度。

为了保障游戏的公平性，电竞投注网站会采取以下措施：

1. 使用公正的算法：网站会采用公正的算法来生成游戏结果，确保游戏的公平性。

2. 防作弊机制：电竞投注网站会采取各种措施来防止作弊行为，确保游戏的公平性。

3. 监控系统：网站通常会安装监控系统来监视游戏过程，及时发现并处理任何违规行为。

希望以上信息可以帮助您了解电竞投注网站如何保障资金安全和游戏公平。